五粮液第八代 问问懂酒的,五粮液普五放多久最好喝?
对于备受追捧的五粮液第八代普五来说,如何挑选出一个使其香气浓郁、口感优雅的最佳年份是一个颇有考究的问题。资深饮友与酿制师傅们普遍认同的观点是,这酒后最完美的品味时段介于十年以上的沉淀期,而在五到十年之内品鉴它的纯粹魅力将是最为适宜。
在这段期间,普五内部的有机物逐渐挥发,各成分之间达到精妙和谐的反应,香氛的繁复、口感的滑顺及其独有的风味将达到颠峰,这是不容错过之期。关于酒的妥善储藏,气温控制起到了关键角色,保持在20℃左右是较为理想的环境避免直射光源对于维系其本质风华也不无重要意义,且应采用良好的密封方法确保无污染物渗入。饮酒前及时解封瓶口且尽早启杯消费是减少酒液氧化的一环。
存放时的细致照料也不应被忽视:
针对密封性能的要求极高,需保持酒瓶密闭不泄气;
考究环境湿度的把控,应尽可能让相对湿度控制在低于50%的范围之内;
忌让阳光直射,减少因氧化作用而影响酒的品质;
对于已经历经长时间的老酒,选择适当的存放器具亦需注意;
确保在储藏期内尽可能降低振动的影响,以保证酒的原始特质。
遵循这些详尽的存储与管理指导,您将能充分领略到五粮液普五由时光磨练所累积出的迷人魅力及精致内涵。